AÅŸure

2 Türk kahvesi fincanı buğday

1 Türk kahvesi fincanı nohut

1 Türk kahvesi fincanı kuru fasulye

1 Türk kahvesi fincanı pirinç

1 yemek kaşığı kırmızı mercimek

1 yemek kaşığı bulgur

2,5 su bardağı şeker

3 yemek kaşığı mısır konservesi

4-5 adet kuru kayısı

4-5 adet kuru incir

2 yemek kaşığı kuru üzüm

1 yemek kaşığı hindistan cevizi

1 adet kabuk tarçın

4-5 adet karanfil

1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi

1/2 çay kaşığı tuz

Muskat cevizi

Üzeri için;

1 tatlı kaşığı sıvıyağ

Fındık

Yer fıstığı

Ceviz

Badem

Dolmalık fıstık

Kuş üzümü

Nar

Toz tarçın