 |
|
14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.
|
Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33
Warning: mysql_fetch_assoc() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 1325 kişi ziyaret etti
Toplam: 1790124 kiÅŸi ziyaret etti
|
|
|
|
|
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın
|
Tahinli Köfte |
| Malzemeler |
500 gram köftelik bulgur
2 adet soÄŸan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 bardak kırmızı mercimek
1 su bardağı tahin
tuz
|
|
|
YAPILIÅžI
Tahinli Köfte, Adana mutfağına ait bir yemek. Bu yemeğe özellikle tahin
çok farklı bir tat katıyor. Yöresel yemek denemek isteyenler için güzel bir
tarif.
Bulguru yıkayıp, üzerine 2 su bardağı
kaynar su ekleyin. Bulgur suyunu çekinceye kadar bekletin.Bulgur diri kalırsa
biraz daha su ekleyin Soğanları soyun
halka şeklinde doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.Diğer
tarafta mercimeği 4 su bardağı su ile 20 dakika pişirip süzün. Kavrulmuş
soğanı, mercimek ve bulguru iyice karıştırıp soğumaya bırakın. Karışım
soğuduktan sonra üzerine tahini ekleyip tuzunu
serpin.tekrar karıştırıp Hazırladığınız içten elinizle yassı köfteler yapıp
servis edin.
|
Bu tarif toplamda 498 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 0 tane yorum yapıldı.
|
|
Ekleyen :
ÅžENOL USTA |
|
 |
|
Bu Yemeğe Ait Yorum Bulunmamaktadır.
|
 |
Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3120
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 290
|
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
|
|
|
|
Anasayfa
Ä°letiÅŸim
