|
|
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın
|
Bahçıvan Kebabı |
| Malzemeler |
|
1 kilo kuşbaşı koyun eti,
4 - 5 soÄŸan,
3 havuç,
2 kaşık sade yağ,
tuz, biber,
3 bardak su,
1 su bardağı bezelye
|
|
|
YAPILIÅžI
Soğan ve et yağda hafif kavrulur. Kalın halka halinde kesilmiş havuç, biber, tu eklenerek, pişirilir, indirileceğine yakın tuzlu sıcak suda haşlanmış bezelye ve tuz konur, beraber biraz daha kaynatılır. Sıcak olarak servis yapılır. Pişerken domates suyu ya da salçası, 2 yeşil biber eklenir. |
Bu tarif toplamda 356 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 0 tane yorum yapıldı.
|
|
Ekleyen :
ÅžENOL USTA |
|