14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.

Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33

Warning: mysql_fetch_assoc() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 1237 kişi ziyaret etti
Toplam: 1790036 kiÅŸi ziyaret etti

 
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın

Fırında Soslu Kuzu Sırtı

Malzemeler

1 kg kuzu sırtı

250 gr kabuksuz antepfıstığı

2-3 yaprak adaçayı

3 dilim tost ekmeÄŸi

yarım demet maydanoz

1 adet yumurta,

2 adet yumurta sarısı

1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

2 diş sarımsak

tuz ,karabiber

 

 

YAPILIÅžI

Fırını 250 derecede ısıtın. Kuzu sırlının yaÄŸlarını, ince bir tabaka kalacak ÅŸekil­de, sivri bir bıçakla sıyırın. Etin her tara­fına tuz ve biber ekin. Fırın tepsisine alın. SoÄŸanı soyup dörde bölün. Etin ya­nına koyun. Üzeri pembeleÅŸinceye ka­dar kızartın. Tost ekmeÄŸi, kıyılmış may­danoz, adaçayı ve antepfıstığını mutfak robotunda öğütün. Yumurta sarısı ve di­ÄŸer yumurtaları, rendelenmiÅŸ kaÅŸar pey­niriyle karıştırın. Dövülmüş sarmısağı ilave edin. Hazırladığınız fıstıklı püreye ekleyin. Eti fırından çıkarıp, bu püreyi etin üzerine kalın bir tabaka ÅŸeklinde sürün. 15 dakika daha fırında piÅŸirin. Eti servis tabağına alıp, 5-6 dakika dinlendi­rin. Fırın tepsisinde kalan etin suyunu yarım su bardağı sıcak suyla karıştırın. Blendırdan geçirip, etin yanına dökün. Eti dilimleyip, servis yapın.
Bu tarif toplamda 488 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 0 tane yorum yapıldı.
Ekleyen : ÅžENOL USTA
Bu Yemeğe Ait Yorum Bulunmamaktadır.
[1] | 
Konu :
Yorum:
     

Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3120
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 290
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
yemekdunyasi.net © 2008 Web Tasarım: ComTR İnternet Hizmetleri






Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 

Â