 |
|
14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.
|
Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33
Warning: mysql_fetch_assoc() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 1237 kişi ziyaret etti Toplam: 1790036 kişi ziyaret etti
|
|
|
|
|
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın
|
Fırında Soslu Kuzu Sırtı |
| Malzemeler |
|
1 kg kuzu sırtı
250 gr kabuksuz antepfıstığı
2-3 yaprak adaçayı
3 dilim tost ekmeÄŸi
yarım demet maydanoz
1 adet yumurta,
2 adet yumurta sarısı
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
2 diş sarımsak
tuz ,karabiber
|
|
|
YAPILIÅžI
Fırını 250 derecede ısıtın. Kuzu sırlının yağlarını, ince bir tabaka kalacak şekilde, sivri bir bıçakla sıyırın. Etin her tarafına tuz ve biber ekin. Fırın tepsisine alın. Soğanı soyup dörde bölün. Etin yanına koyun. Üzeri pembeleşinceye kadar kızartın. Tost ekmeği, kıyılmış maydanoz, adaçayı ve antepfıstığını mutfak robotunda öğütün. Yumurta sarısı ve diğer yumurtaları, rendelenmiş kaşar peyniriyle karıştırın. Dövülmüş sarmısağı ilave edin. Hazırladığınız fıstıklı püreye ekleyin. Eti fırından çıkarıp, bu püreyi etin üzerine kalın bir tabaka şeklinde sürün. 15 dakika daha fırında pişirin. Eti servis tabağına alıp, 5-6 dakika dinlendirin. Fırın tepsisinde kalan etin suyunu yarım su bardağı sıcak suyla karıştırın. Blendırdan geçirip, etin yanına dökün. Eti dilimleyip, servis yapın. |
Bu tarif toplamda 488 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 0 tane yorum yapıldı.
|
|
Ekleyen :
ÅžENOL USTA |
|
 |
|
Bu Yemeğe Ait Yorum Bulunmamaktadır.
|
 |
Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3120
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 290
|
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
|
|
|
|