14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.

Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33

Warning: mysql_fetch_assoc() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 2693 kişi ziyaret etti
Toplam: 1788710 kiÅŸi ziyaret etti

 
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın

Mantar TurÅŸusu

Malzemeler

2 kg kültür mantarı

7-8 diş sarımsak

2 çorba k. Kaya tuzu (yemek tuzu ile turşu olmaz)

2 su b. Sirke

2 lt su

1 limon

 

YAPILIÅžI

Mantarları ayıklayıp yıkayın. Tencereye yeterince su alıp kaynatın içersine limonu sıkın yıkanıp suyu süzülen mantarı ilave edin 8-9 dakika kaynatıp ocaktan indirin. Suyunu süzün.

Bir su bardağı kadar sıcak su içersinde kaya tuzunu eritin. Bir sürahi veya çukur kabın içersine tuzlu suyu alın üzerine 2 litre soğuk suyu tamamlayın 2 su bardağı sirkeyi ilave edip karıştırın. Sarımsağı ince kıyın. Mantarları turşu kavanozuna alın sarımsağı aralarına serpin. Üzerini geçecek kadar hazırladığınız turşu suyunu ilave edin. Serin yerde veya buzdolabında on gün beklettikten sonra afiyetle yenir..

Bu tarif toplamda 299 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 2 tane yorum yapıldı.
Ekleyen : ÅžENOL USTA
Kullanıcı Adı : Misafir 2012-02-15 21:56:04
Konu : Dilek Mustu
çok güzel görünüyo ellerinize sağlık
Kullanıcı Adı : Misafir 2012-02-15 13:44:39
Konu : Çok güzel görünüyor...
Eşim mantarı çok sever. En yakın zamanda deneyeceğim.
[1] | 
Konu :
Yorum:
     

Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3120
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 290
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
yemekdunyasi.net © 2008 Web Tasarım: ComTR İnternet Hizmetleri






Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 

Â