Armut Tatlılı Keşkül

Armut tatlısı İçin:

4 ad armut

8 çorba K. Toz şeker

2 dal tarçın

1 çay B. Su

Muhallebi için:

1 lt süt

40 gr mısır nişastası

40 gr pirinç unu

200 gr Åžeker

1 fincan toz badem veya

1 pk vanilya

2 ad yumurta sarısı

Ãœzerine :

1 pk kakaolu bisküvi

Yeşil fıstık

Hindistan cevizi

Armutların kabuklarını soyup çekirdek kısmını çıkarın. Tencereye sıralayın üzerlerine birer çorba kaşığı ÅŸeker koyun tencerenin içersine kabuk tarçın ve suyu  koyup kapağını kapalı olarak ocakta piÅŸirin.

Bisküvileri robottan geçirerek toz haline getirip bir kenara bırakın. Kaynatılmış  ve soÄŸumuÅŸ süte soÄŸuk ise muhallebi malzemelerini katın ocağın üzerine alın bir yandan karıştırın topak olamasın koyulaşıp kıvam alınca geniÅŸce cam tepsi veya servis tabağının içersini margarini parmağınızla sürerek yaÄŸlayın. Hazırladığınız muhallebiyi içersine yayın.Ãœzerine robottan geçirdiÄŸiniz bisküviyi her tarafını kaplayacak ÅŸekilde serpin.Armut tatlılarını güzelce muhallebinin üzerine yerleÅŸtirin.yeÅŸil fıstık, Hindistan cevizi ile süsleyin. Buzdolabına alın soÄŸumaya bırakın soÄŸuyunca servis yapın.Birde diÄŸer ÅŸekil tatlıyı aynı ÅŸekilde hazırlayın servis tabağı yerine muhallebiyi  kaselere alıp armut tatlılarını muhallebinin  üzerine  yerleÅŸtirebilirsiniz. O zaman porsiyon olur..