 |
|
14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.
|
Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33
Warning: mysql_fetch_assoc() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 2462 kişi ziyaret etti
Toplam: 1788479 kiÅŸi ziyaret etti
|
|
|
|
|
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın
|
Meyaneli Mantar Çorbası |
| Malzemeler |
|
250 gr mantar
1 orta boy kuru soÄŸan
2 çorba kaşığı tereyağı,
3 çorba kaşığı un
1 su ardağı süt
1/2 demet dereotu
8 bardak et suyu veya et bulyon
(Tavuk suyuda olabilir)
Tuz
|
|
|
YAPILIÅžI
Soğanları ince yemeklik doğrayın.mantarları incecik
kıyın.Tavaya bir kaşık tereyağını alıp eritin soğanları atın bir iki
çevirdikten sonra mantarları ekleyin.mantarları pişene kadar soteleyin.diğer
taraftan bir tencereye bir çorba kaşığı tereyağını eritip unu ekleyip kavurun
un (dikkat edin esmerleşmesin) Soğuk sütü ekleyin çırpma teli iyice çırparak
sütü yedirin üzerine sıcak et suyunu ekleyip iyice unu yedirin .Mantarı ekleyin
çorbamız birkaç taşım kaynadık dan sonra servis tabaklarına alın üzerine
kıyılmış dere otu serpin .Yapacak olanların ellerine sağlık yiyecek olanlara da
afiyet olsun
|
Bu tarif toplamda 352 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 2 tane yorum yapıldı.
|
|
Ekleyen :
ÅžENOL USTA |
|
 |
| Kullanıcı Adı : Misafir |
2011-08-26 21:16:53 |
| Konu : Teşekkürler |
|
bugün bende bu meyaneli mantarçorbasından yapıyordum son anda tarif üzerinde değişiklik yaptım soğan koymadım onun yerine bir çorba kaşığı tepeleme hindistan cevizi ekledim..süper bişi oldu |
| Kullanıcı Adı : Misafir |
2011-08-26 15:26:17 |
| Konu : mantar çorbası |
|
Selam ben bu çorbaya unu kavururken hindistan cevizi rendesi ve ocaktan indirmeden önce 300 ml krema ekliyorum çok nefis oluyor tabii soğansız daha hafif oluyor .. |
|
 |
Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3120
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 290
|
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
|
|
|
|
Anasayfa
Ä°letiÅŸim
