 |
|
14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.
|
Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33
Warning: mysql_fetch_assoc() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 2430 kişi ziyaret etti
Toplam: 1788447 kiÅŸi ziyaret etti
|
|
|
|
|
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın
|
Avokadolu Hindi Köfte |
| Malzemeler |
|
750 gr Hindi veya tavuk kıyması
1 adet iri avokado (olgun)
1 çorba kaşığı Mısır nişastası
1 orta soÄŸan
2 dilim ekmek içi
1 ad yumurta
Yeterince tuz, karabiber,
kimyon , kuru nane
1 çorba kaşığı sıvıyağ
|
|
|
YAPILIÅžI
Hindi eti beyaz et olduğu için özellikle kolestrolü olanlar,
yaşlılar ve diyet yapanlar için idealdir,
Fakat hindi eti özellikle göğüs kısmı sert olduğu için köftesini bile pek fazla tercih etmiyorsanız . O halde bu tarifimizi deneyin hindi eti
köftesinin ne kadar yumuşak olduğunu göreceksiniz.
Avokadoyu boylu
boyunca kesip ortasındaki iri çekirdeği çıkarın .bir kaşık ile içini çukur bir
kaseye boşaltın .bir çatalla iyice ezin avokado sert ise rendeleyin.Soğanı
rendeleyip ekleyin üzerine hindi kıyması,mısır nişastası, yumurta, ekmek içi ve
dilediğiniz baharatları ekleyip iyice yoğurun.Dolapta biraz dinlendirin.Sonra
çıkarıp avucunuzu sıvı yağla yağlayıp uygun büyüklükte köfteler
hazırlayın.Kızgın yağda veya ızgarada pişirin.Yanında kızarmış parmak patates
ve dilediğiniz şekilde servis yapın veya Sivri biberleri ince kıyıp yağda
kavurun üzerine küp kesilmiş domates ekleyin .Domatesler eriyince üzerine sos
olarak gezdirebilirsiniz.
Püf noktası : Mısır nişastası
Avokadonun Yararları:
A, C ve E vitamini bakımından zengindir.
Lutein ve Glutathion gibi antioksidanlar içerir.
Kalp ve damar sağlığını korur. Kalp damarlarının daralması ve tıkanmasını önleyici özelliktedir.
Kandaki kötü kolesterolü düşürücü tekli doymamış yağlar içerir.
Diğer meyvelere nazaran daha fazla protein içerir.
Asparagin, aspartik asit, glutamin ve glutamik asit gibi serbest aminoasitlere diÄŸer meyvelerden daha fazla oranda sahiptir.
Zararlı toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar.
Tansiyon düşürücü etkisi avokado yararları arasındadır.
Yangı giderici ve nemlendirici özelliğiyle avokado yağı egzema ve sedef sorunları için faydalıdır.
Üreme sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur.
Sahip olduğu doymamış yağ asitleriyle kolesterolün yükselmesini önleyici etkiye sahiptir.
Hücrelerin yenilenmesini sağlayıcı özelliktedir.
Avokadonun yararları arasında zengin demir içeriğiyle kansızlığı önleyici etkiside bulunur.
Sahip olduğu protein, vitaminler, mineraller sayesinde, küçük çocukların ve hamile kadınların sağlıklı beslenmesinde yararlıdır.
Avokado kalori: 100 gram avokado yaklaşık olarak 165 kaloriye sahiptir.
Avokado maskesi : Avokadodan hazırlanan maskeler cildi güzelleştirici, canlılık verici ve kuru ciltler için nemlendiricidir.
Avokado yağı kozmetik sektöründe de kullanılmaktadır. Güzellik kremleri,
güneş koruyucu kremler, şampuan yapımında avokado yağından
yararlanılmaktadır.
Avokado nasıl yenir? Taze şekilde yenilmesinin yanısıra salata ve
yemeklerde de kullanılmaktadır.Kabuğu tamamen buruşmuş ve siyahlaşmış
olanları değil kabuğu koyulaşmaya başlamış, yumuşak olanları tercih
edin. Eğer daha sonra tüketilecekse sert olanlar alınabilir.
|
Bu tarif toplamda 381 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 0 tane yorum yapıldı.
|
|
Ekleyen :
ÅžENOL USTA |
|
 |
|
Bu Yemeğe Ait Yorum Bulunmamaktadır.
|
 |
Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3120
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 290
|
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
|
|
|
|
Anasayfa
Ä°letiÅŸim
