14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.

Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33

Warning: mysql_fetch_assoc() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 2369 kişi ziyaret etti
Toplam: 1788386 kiÅŸi ziyaret etti

 
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın

Patlıcanlı Örgü Çörek

Malzemeler

3,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı yoğurt

1/2  çay bardağı sıvıyaÄŸ

1 ad yumurta

2 çorba kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için:

1 ad bostan  patlıcan

150 gr kıyma

1 orta soÄŸan

4-5 dal maydanoz

Tuz, karabiber

Üzeri için:

Yumurta sarısı

Çörek otu veya haşhaş

 

YAPILIÅžI


Unu, karıştırma kabına alıp ortasını açın. Yoğurt, sıvıyağ, yumurta, tereyağı ve tuzu ilave edip, karıştırıp iyice yoğurun.dinlenmeye bırakın
Patlıcanı közleyip kabuÄŸunu soyun  soÄŸanı ince doÄŸrayıp biraz sıvıyaÄŸla kavurun Kıyma, közlenmiÅŸ patlıcan, tuz, karabiber ve  kıyılmış maydanozu ekleyip kavurun ve ocaktan indirin  İç harcı soÄŸumaya bırakın Hamur dinlendikten sonra 3 bezeye ayırın.

Her bir bezeyi büyük şekilde açıp hamuru kenarına iç harçtan koyup rulo şeklinde sarın. Diğer bezeleride için de aynı şekilde hazırlayın.. Üç tane rulo hamuru uçlarını birleştirerek örgü şeklinde sarın. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu veya haşhaş serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.


Bu tarif toplamda 87 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 0 tane yorum yapıldı.
Ekleyen : seher
Bu Yemeğe Ait Yorum Bulunmamaktadır.
[1] | 
Konu :
Yorum:
     

Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3120
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 290
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
yemekdunyasi.net © 2008 Web Tasarım: ComTR İnternet Hizmetleri






Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 

Â