 |
|
14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.
|
Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33
Warning: mysql_fetch_assoc() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 2176 kişi ziyaret etti
Toplam: 1788193 kiÅŸi ziyaret etti
|
|
|
|
|
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın
|
Alt Üst Böreği |
| Malzemeler |
750 gr un
2 Adet yumurta
1 Paket margarin
2 Çorba kaşığı sirke
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
Yeterince su ve tuz
İçi için :
Yarım kilo ıspanak
Tuz
|
|
|
YAPILIÅžI
Öncelikle unu ekleyin.
İçine 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı sirke, 2 adet yumurta, yeterince su ve tuz koyun.
Malzemelerin hepsi özleşene dek yoğurun.
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ettikten sonra üzerine nemli bir bez örtüp, 1 saat bekletin.
Dinlendirdiğiniz hamuru iki parçaya ayırın.
İlk hamuru hazır yufka büyüklüğünde açın.
Bu hamurun ortasına bir fincan tabağı yardımıyla daire şeklinde kesin.
Sonra hamuru kesilen yuvarlak kısmından başlayarak parçalara ayırın.
Her parçanın arasına eritilmiş margarin sürerek kenar parçaları ortadaki yumuşak parçanın üstüne dizin.
Daha sonra ikinci hamur parçasını da aynı şeklide hazırlayın.
İki hamuruda merdaneyle biraz açın.
Şeffaf folyoyla sararak buzdolabında 2 saat bekletin.
Sonra iki hamuru merdaneyle tepsi büyüklüğünde açın.
Çok az yağ sürülmüş tepsinin içine ilk yufkayı serin.
Ispanakları bol suyla yıkayıp, küçük küçük doğrayarak içine tuz serpin.
İlk yufkanın üzerine ıspanakları eşit şekilde dağıtın.
Ispanakların üzerine diğer yufkayı serin.
Kaşık ucu ile hamurun üzerine eritilmiş margarin serpin.
Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında böreğin üzeri kızarana dek pişirin.
Dilimleyerek servis yapın.
|
Bu tarif toplamda 271 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 0 tane yorum yapıldı.
|
|
Ekleyen :
Beyhan |
|
 |
|
Bu Yemeğe Ait Yorum Bulunmamaktadır.
|
 |
Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3120
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 290
|
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
|
|
|
|
Anasayfa
Ä°letiÅŸim
