 |
|
14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.
|
Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33
Warning: mysql_fetch_assoc() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 2141 kişi ziyaret etti Toplam: 1788158 kişi ziyaret etti
|
|
|
|
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın
|
Patlıcan Balğı - Lalengi |
| Malzemeler |
|
4 ad patlıcan
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
Su
Kızartmak için sıvı yağ
|
|
|
YAPILIÅžI
Patlıcanları pijamalı soyup uzunlamasına incecik kesin.Elinizle
üzerlerine tuz sürüp üst üste koyun.On dakika kadar bekledikten sonra patlıcanları avucunuzla sıkarak suyunu sıkınBir kap içerisinde un,yoğurt,tuz ve su
ile bulamaçtan daha koyuca bir hamur hazırlayın. Hazırladığınız bu hamura
patlıcanları batırıp bol kızgın yağda kızartın.dilerseniz üzerine sarımsaklı limon ile servis yapabilirsiniz hatta çayla bile çok nefis
olur
|
Bu tarif toplamda 1293 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 1 tane yorum yapıldı.
|
|
Ekleyen :
ÅžENOL USTA |
|
 |
| Kullanıcı Adı : Misafir |
2012-05-09 22:41:22 |
| Konu : semra aydın |
|
ince ince ve kayrak olarak doğranan patatesleri normal bir şekilde kızartılacak,ayrı bir yerde yarım ay şeklinde boca kuru soğan doğranıp tuzla öldürülür yıkanıp sıkılır, bir sıra patates kızartması dizilir ve üzerüne kaplayacak şekilde bir sıra kuru soğan dizilir ikinci katta aynı kızartma ve kurusoğanlar en üstede maydonoz doğrnıp üstü kapakla kapatılır bir müddet dinlenmeye bırakılır ve soğumadan açılarak ikram edilir hanımlar daha çok günlerinde yapıyorlar ben yedim nefis oluyor adıda yalancı patates oturtması |
|
 |
Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3120
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 290
|
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
|
|
|
|