14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.

Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33

Warning: mysql_fetch_assoc() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 2057 kişi ziyaret etti
Toplam: 1788074 kiÅŸi ziyaret etti

 
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın

İtalyan Çorbası Toskano Usulü (Minestrone)

Malzemeler

 

(kalorisi: 2615, bir kiÅŸiye: 871)


2250 ml et suyu (9 bardak)
100 gr küçük kesme makarna
60 gr margarin (3 çorba kaşığı)
4 diş sarımsak
100 gr soğan (1 büyük)
1 demet maydanoz
200 gr kuru fasulya (1 bardak)
1/2 demet kereviz yaprağı
200 gr lahana
50 gram rende gravyer (2 kahve
100 s pırasa
50 gr. tuzsuz domates salçası
Tuz, karabiber,
3 karanfil

 

YAPILIÅžI

 Bir tencereye, 3 silme çorba kaşığı margarin küçük kesilmiÅŸ 1 bü­yük baÅŸ soÄŸan, her ikisi de kıyılmış yarım demet kereviz yaprağı ve 4 diÅŸ sarımsak koyarak  5 dk kadar  kavurmalı, sonra bunlara  önceki reçetelerde  tarif edildiÄŸi ÅŸekilde hazırlanmış 9 bardak et suyu, yarım kahve fincanı tuzsuz domates salçası, 1 silme çorba kaşı­ğı tuz ve karabiber ilâve ederek kaynamaya bırakmalıdır. Kaynayınca: çorbaya; bir gece suda yatırılmış iyice yumuÅŸa­yıncaya kadar haÅŸlanmış, süzülmüş ve ancak yarısının kabukları so­yulmuÅŸ ve ezilerek püre haline getirilmiÅŸ 200 gr püre ve haÅŸlanmış kuru fasulya bir taşım kaynatılarak suyu dökülmüş ve fındık büyük­lüğünde doÄŸranmış 200 gr   lahana yaprağı ,  soyulmuÅŸ ve kıyılmış 1 orta pırasa, kıyılmış bir demet maydanoz, 100 gram küçük kesme  makarna ile arzu edilirse 3 adet de karanfil ilâve ederek, tencerenin kapağını kapatmalı, sebze ve ma­karnalar iyice yumuÅŸak bir hal almcaya kadar aÅŸağı yukarı 30 dakika piÅŸirmeli ve kâseye alarak yanında 2 kahve fincanı rendelenmiÅŸ grav­yer peyniri olduÄŸu halde servis yapmalıdır.
Bu tarif toplamda 573 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 0 tane yorum yapıldı.
Ekleyen : ÅžENOL USTA
Bu Yemeğe Ait Yorum Bulunmamaktadır.
[1] | 
Konu :
Yorum:
     

Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3120
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 290
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
yemekdunyasi.net © 2008 Web Tasarım: ComTR İnternet Hizmetleri






Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 

Â