YAPILIÅžI
Öncelikle elmaları rendeleyin. Bir tencerede elma rendesi, seker ve ceviz içini karıştırın, elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirin. Pişen elmalı harcı ocaktan aldıktan sonra tarçını ilave edin.
Yoğurt, sıvı yağ,margarini yumurta ve kabartma tozunu çukur bir kap içerisine katıp iyice karıştırın üzerine yavaş yavaş aldığı kadar un ekleyip kulak memesi yumşaklığında esnek bir hamur hazırlayın.
Hamurda cevizden biraz büyükçe parçalar koparın.orta kalınlıkta açın ortasına elma harcını koyup yarım ay şeklinde yada dilediğiniz şekilde kapatın,180 derece fırında pişirin
fırından çıkarınca üzerine pudra şekeri serpin soğuduktan sonra servis yapın...Afiyet Olsun
Bu tarif tgrt-Fm sunucularından Hande Hanımın Değerli annesin Hande hanım için yapmış olduğu kurabiyelerin Tarifinidir.Hande hanım bu tarifi yemek dünyası.net ile paylaştığı için Kendilerine Teşekkür ederiz |