 |
|
14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.
|
Warning: mysql_num_rows(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33
Warning: mysql_fetch_assoc(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 1197 kişi ziyaret etti
Toplam: 1478222 kiÅŸi ziyaret etti
|
|
|
|
|
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın
|
Duvaklı Pilav |
| Malzemeler |
|
3 su bardağı pirinç,
1/2 kg. orta yağlı kuzu kıyması,
3 orta boy patlıcan,
1 Yemek kaşığı Urfa sadeyağı,
2 çay kaşığı tuz,
1 su bardağı sıvı yağ (kızartma için)
Bir tutam karabiber
|
|
|
YAPILIÅžI
Patlıcanlar yıkanıp soyulur, ince ince (patlıcanların uzunluğuna) doğranır. Yağ bir tavaya konup patlıcanlar yağın üzerine konarak iki yüzlü, pembeleşinceye kadar kavrulur. Ayrı bir yerde kıyma tavaya onup kavrulur. Sonra salça eklenerek ateşten alınır. Başka bir tencereye pilavlık yağ konarak ayıklanmış olan pirinç eklenerek kavrulur. Kavrulmuş olan kıyma patlıcanların üzerine serilir. Kavrulmuş pirinç kıymanın üzerine konup 2-3 bardak su eklenip tuz atılır. Tencerenin ağzı kapatılıp 20-25 dakika pişirilir. Ateşten alınır 10-15 dakika dinlendirilir. Tencereden daha büyük bir servis tabağı, tencerenin üzerine konup tencere ters çevrilir. Sonra üzerine karabiber serpilerek servis yapılır. |
Bu tarif toplamda 466 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 0 tane yorum yapıldı.
|
|
Ekleyen :
ÅžENOL USTA |
|
 |
|
Bu Yemeğe Ait Yorum Bulunmamaktadır.
|
 |
Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3114
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 273
|
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
|
|
|
|
Anasayfa
Ä°letiÅŸim
