TEPSÄ°DE HAMSÄ°LÄ° PÄ°LAV;

1.5 Kilo kılçıkları temizlenmiş hamsi,

 3 bardak pilavlık pirinç,

 yarım su bardağı sıvı yaÄŸ,

 1 çay bardağı kuÅŸ üzümü,

 1 çay bardağı dolmalık fıstık,

 yarım demet dereotu,

 Tuz,

tepsiyi yağlamak için

1 tatlı kaşığı tereyağ