14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.

Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33

Warning: mysql_fetch_assoc() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 61 kişi ziyaret etti
Toplam: 1783392 kiÅŸi ziyaret etti

 
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın

Bulgurlu Kofte

Malzemeler

250 gr. kıyma 

1 orta boy soÄŸan

Yarım su bardağı ince bulgur

 1 yumurta 

 2 dilim bayat ekmek 

 tuz, karabiber

 köfte baharatı

 Yarım demet maydanoz

 

YAPILIÅžI

SoÄŸanı ve ıslatıp sıkılmış ekmek dilimlerini  Kıyılmış maydanoz, kıyma, bulgur, yumurta ve baharatları ekleyip iyice karışana kadar yoÄŸurun. Cok kuru olursa biraz su serpebilirisiniz. - Hamurdan küçük parcalar koparıp top seklinde köftecikler yapın. GeniÅŸce bir tavada yaklaşık yarım bardak sıvıyağı kızdırın. Köfteleri bir tarafı kızardikça tavayı sallayarak kızartın. - Kofteler kızardıktan sonra kalan yağı bir havlu pecete ile silip içine 2 kaşık tereyağı yada sıvıyaÄŸ koyup 2 yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçasını karıştırın. 1-2 dakika cevirdikten sonra 1 subardağına yakın su koyup köfteleride koyun. 10-15 dakika salçanın köfteye geçmesi icin kısık ateÅŸte piÅŸirin.
Bu tarif toplamda 231 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 0 tane yorum yapıldı.
Ekleyen : ÅžENOL USTA
Bu Yemeğe Ait Yorum Bulunmamaktadır.
[1] | 
Konu :
Yorum:
     

Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3120
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 290
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
yemekdunyasi.net © 2008 Web Tasarım: ComTR İnternet Hizmetleri






Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 

Â