 |
|
14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.
|
Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33
Warning: mysql_fetch_assoc() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 22 kişi ziyaret etti
Toplam: 1783353 kiÅŸi ziyaret etti
|
|
|
|
|
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın
|
Zencefil ve Pekmezli YumuÅŸak Kurabiye |
| Malzemeler |
1,5 su bardağı tepeleme un
1 tatlı kaşığı toz zencefil
1 silme tatlı kaşığı tarçın
3-4 adet öğütülmüş karanfil
1 çorba kaşığı kakao
125 gr. tereyağı veya margarin
1/2 su bardağı tozşeker
1/2 su bardağı pekmez
1 silme tatlı kaşığı karbonat
1 paket koyu çikolatanın üçte biri (tahta üzerinde bıçakla irice kıyılmış)
1/4 su bardağı şeker(isteğe göre)
|
|
|
YAPILIÅžI
Unu, baharatları ve kakaoyu birlikte karıştırın. Ayrı bir kapta oda ısısındaki yağı 3-4 dakika çırpın. Şekeri ekleyip 30 saniye kadar çırpmaya devam edin. En son pekmezi ekleyip karıştırın. Karbonatı sıcak su ile ufak bir kasede karıştırıp kabartın. Unlu karışımın yarısını çırptığınız malzemelere ekleyip karıştırın. . Sulandırdığınız sodayı, sonrada kalan unu ve çikolata parçalarını ilave edip hamur haline getirin. Çok cıvık ise biraz daha un ekleyebilirsiniz ancak normal kurabiye hamurlarından daha ele yapışır bir kıvamı olmalıdır. 2 saat kadar buzdolabında bekletin. Kaşık yardımı ile alarak ufak toplar yapın ve isterseniz tozşekere bulayıp hafif yağladığınız tepsiye yayılacağını hesap ederek aralıklı olarak yerleştirin. 155-160 derecede 10-12 dakika tam olarak sertleşmeden pişirin. . Kabarıklığı biraz inecektir, bu normaldir. 5 dakika soğuduktan sonra tepsiden alıp soğumaya bırakın. |
Bu tarif toplamda 198 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 0 tane yorum yapıldı.
|
|
Ekleyen :
ÅžENOL USTA |
|
 |
|
Bu Yemeğe Ait Yorum Bulunmamaktadır.
|
 |
Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3120
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 290
|
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
|
|
|
|
Anasayfa
Ä°letiÅŸim
