 |
|
14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.
|
Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33
Warning: mysql_fetch_assoc() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 2708 kişi ziyaret etti
Toplam: 1783247 kiÅŸi ziyaret etti
|
|
|
|
|
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın
|
Bahçıvan köftesi |
| Malzemeler |
|
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy kereviz
1 adet orta boy pırasa
Birkaç dal karnabahar
2 adet patates
3 adet taze soÄŸan
1 demet maydanoz
2 adet yumurta (akları sarıları ayrılır)
1 kase galeta unu
1 kase un
Tuz, karabiber
Kızartmak için
1 su bardağı sıvıyağ
|
|
|
YAPILIÅžI
Önce kerevizi, havucu ve patatesi iyice yıkayın. Hepsini bir tencereye alıp, üzerine su ilave edin. Yumuşayana dek haşlayın. Önce kerevizin kök kısmını derince ve düz bir şekilde kesiniz. Kabuğunu soyup. Rendenin iri tarafı ile rendeleyin. Patates ve havucu da soyduktan sonra rendeleyin. Pırasayı boyuna dörde kesip, küçük doğrayın. Tavaya 2-3 çorba kaşığı sıvıyağ koyalım. Karnabahar, soğan ve pırasayı yağda soteleyelin. Sebzeler yumuşadığında tavayı ateş ten alım. Haşlanan çiğ sebzelerin üzerine ekleyin. İçine 2 yumurtanın sarısını, kıyılmış maydanoz tuz ve karabiberi ilave edip. İyice karıştıralım. Malzemeler bütünleşince elimizde yuvarlak şekil verelim. Yumurta aklarını 1 tutam tuzla birlikte çırpın Köfteleri önce una, sonra çırpılmış yumurta akına son olarak galeta ununa bulayın. Kızgın sıvıyağda kızartın. Fazla yağını süzmek için kağıt havlu üzerine çıkarın. Sıcak veya soğuk servis yapın. |
Bu tarif toplamda 199 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 0 tane yorum yapıldı.
|
|
Ekleyen :
ÅžENOL USTA |
|
 |
|
Bu Yemeğe Ait Yorum Bulunmamaktadır.
|
 |
Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3120
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 290
|
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
|
|
|
|
Anasayfa
Ä°letiÅŸim
