 |
|
14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.
|
Warning: mysql_num_rows(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33
Warning: mysql_fetch_assoc(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 3103 kişi ziyaret etti
Toplam: 1483065 kiÅŸi ziyaret etti
|
|
|
|
|
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın
|
Gnokçi / İrmik Böreği |
| Malzemeler |
500 gr. süt
1/2 su bardağından bir parmak fazla irmik
175 gr. rendelenmiÅŸ kaÅŸar veya gravyer peyniri
2 yumurta
25 gr. margarin
1 çimdik hindistan cevizi
Yarım çay kaşığı karabiber
Bir çay kaşığı tuz
|
|
|
YAPILIÅžI
25 cm. genişliğindeki bir kek kalıbını yağlayın.
Sütü derince bir tencerede kaynatın. Sonra irmiği karıştırarak süte katın, koyulaşıncaya kadar pişirin. ( İrmiğin üstünde bir kaşık batmadan durabilmelidir )
Tencereyi ateşten indirin ve içine tuzu, biberi, hindistancevizini ve rendelenmiş peynirin yarısını yumurtaya katarak iyice karıştırın. Karışımı yağlamış olduğunuz kalıba serin ve iyice soğuması için sabaha kadar bekletin.
Ertesi gün soğuyup sertleşmiş olan gnokçiyi 3 cm.'lik kareler halinde kesin. Kesilmiş dilimleri ateşe dayanıklı bir tabağa yerleştirin.
Geri kalan rendelenmiş peyniri üzerine serpiştirin ve her karenin üzerine bir çimdik yağ koyun. Sonra fazla sıcak olmayan bir fırında gnokçinin üstü nar gibi oluncaya kadar kızartın ve sıcak servis yapın.
|
Bu tarif toplamda 622 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 0 tane yorum yapıldı.
|
|
Ekleyen :
ÅžENOL USTA |
|
 |
|
Bu Yemeğe Ait Yorum Bulunmamaktadır.
|
 |
Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3114
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 274
|
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
|
|
|
|
Anasayfa
Ä°letiÅŸim
