14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.

Warning: mysql_num_rows(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33

Warning: mysql_fetch_assoc(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 1189 kişi ziyaret etti
Toplam: 1478214 kiÅŸi ziyaret etti

 
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın

Bulgur Köftesi

Malzemeler

300 gr. yağsız kıyma

1 su bardağı köftelik bulgur

2 yemek kaşığı biber salçası (tatlı)

 1 adet iri soÄŸan

1 çay bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı kimyon

3 diş sarımsak

 4-5 dal maydanoz

Tuz karabiber su

 

YAPILIÅžI

Bulgur bir tencereye konur. İçine tuz ve kimyon katılır. îki bardak sıcak su eklenerek kapağı kapatılır ve 15 dakika dinlendirilir. Kabarmış bulgurun içine kıyma rendelenmiş soğan, kıyılmış maydanoz, karabiber ve dövülmüş sarımsak eklenerek iyice yoğrulur. Cevizden biraz daha irice parçalar kopartarak yuvarlak yassı köfteler yapılır. Fırın tepsisinin dibi yağlanır. Köfteler dizilerek üzerlerine sulandırılmış salçalı su ve sıvı yağ dökülür. 220°C'de 20-25 dakika pişirilir. Sarımsaklı yoğurt ile servis yapılır.Afiyet Olsun
Bu tarif toplamda 621 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 0 tane yorum yapıldı.
Ekleyen : ÅžENOL USTA
Bu Yemeğe Ait Yorum Bulunmamaktadır.
[1] | 
Konu :
Yorum:
     

Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3114
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 273
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
yemekdunyasi.net © 2008 Web Tasarım: ComTR İnternet Hizmetleri






Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 

Â