 |
|
14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.
|
Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33
Warning: mysql_fetch_assoc() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 2501 kişi ziyaret etti
Toplam: 1783040 kiÅŸi ziyaret etti
|
|
|
|
|
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın
|
Patlıcanlı pilav |
| Malzemeler |
2 su bardağı pirinç
500 gr kuşbaşı kuzu eti
500 gr patlıcan
500 gr domates
1/2 su bardağı sıvıyağ
6 ad yeÅŸil biber
3 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı et suyu
Karabiber, tuz
|
|
|
YAPILIÅžI
İlk önce Pirinci ayıklayıp yıkayın. Kaynar tuzlu suda 30 dakika bekletin. Kuzu etlerini üç bardak suyla haşlayın. Haşlanan etleri süzüp bir kenara ayırın. Patlıcanların kabuklarını şeritler halinde soyun. Ortadan ikiye bölerek, yarım santim kalınlığında dilimlere ayırın. Kızgın sıvıyağda kızartın. Domatesleri ortadan ikiye bölüp büyük bir tencerenin dibine yerleştirin. Üzerine etleri yayın. Karabiber ve tuz serpin. Tencerenin kenarlarına kızaran patlıcanları ve yeşil biberleri dizin. Ortaya pirinci yayın. Kaynar et suyunu tencerenin kenarından ilave ederek, hiç karıştırmadan göz göz oluncaya kadar pişirin. Üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirin. Pilavı dinlendirip çukur kaseye alarak Ters çevirip servis yapın.
Pratik Bilgiler:
Akşamdan artan pirinç pilavını ısıtıp yemeği sevmiyorsanız,Onu çorbalarda kullanarak değerlendirebilirsiniz
|
Bu tarif toplamda 347 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 0 tane yorum yapıldı.
|
|
Ekleyen :
ÅžENOL USTA |
|
 |
|
Bu Yemeğe Ait Yorum Bulunmamaktadır.
|
 |
Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3120
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 290
|
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
|
|
|
|
Anasayfa
Ä°letiÅŸim
