Atom Çörek

400 gr az yağlı kıyma

125 gr margarin

2 adet yumurta

3 çorba kaşığı yoğurt

2 çorba kaşığı sirke

1 paket kabartma tozu

2 çay kaşığı vanilya

 2,5 su bardağı un

1 Ã§ay kaşığı tuz 

1 ad soğan(küp doğranmış)

1 demet maydanoz

tuz

karabiber

1 çay kaşığı tarçın

1 çay bardağı fındık veya badem

Üzeri için

 1 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ

2 yumurta

1 su bardağı galeta unu