 |
|
14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.
|
Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33
Warning: mysql_fetch_assoc() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 2300 kişi ziyaret etti
Toplam: 1782839 kiÅŸi ziyaret etti
|
|
|
|
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın
|
Boza |
| Malzemeler |
|
8 su bardağı bulgur
16 su bardağı su
1 su bardağı ekmek mayası
2 su bardağı toz şeker.
|
|
|
YAPILIÅžI
Bulgur iyice ayıklanır , bol suyla lapa gibi pişirilir. Çok hafif ateş üzerinede (veya ateşten indirdikten sonra sıcaklığını kaybetmeyecek şekilde kalın örtülere sarılarak) sabaha kadar beklenir. Bu durumda, donmuş aşure kıvamında olmalıdır. Tel elekten geçirilir . Ayrı bir yerde ekmek mayası ılık su ile ezilir tel elekten geçirildikten sonra bulgura katılır. Toz şeker eklenir. Ağzı kapalı olarak, cam kavanoz veya emaye tencere içine konur. Arada sırada kepçe ile savrulur 24 saat sonra az ekşi, üç dört gün sonra ise ekşi boza elde edilir. |
Bu tarif toplamda 284 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 0 tane yorum yapıldı.
|
|
Ekleyen :
ÅžENOL USTA |
|
 |
|
Bu Yemeğe Ait Yorum Bulunmamaktadır.
|
 |
Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3120
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 290
|
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
|
|
|
|
Anasayfa
Ä°letiÅŸim
