 |
|
14 adet pratik bilgi bulunmaktadir.
|
Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 33
Warning: mysql_fetch_assoc() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/yemekdun/public_html/sitesayac.php on line 37
Bugün: 2258 kişi ziyaret etti
Toplam: 1782797 kiÅŸi ziyaret etti
|
|
|
|
|
Resmi Büyütmek İçin Resmi Tıklayın
|
Susamlı Tahinli Pide |
| Malzemeler |
|
4 su bardağı un
1 yemek kaşığı yaş maya
1 çay bardağı su
1 çay bardağı şeker
2 yumurta
1/2 su bardağı süt
1.5 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı yoğurt
2yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi
1çay bardağı tahin
2yemek kaşığı susam Tuz
|
|
|
YAPILIÅžI
Unun ortası havuz gibi açılır. İçine yaş maya konarak ılık su ve şekerle karıştırılır ve üstü unla örtülerek bırakılır. Mayalanma olunca ortasına bir yumurta, yoğurt, süt ve tuz (bir çay kaşığı) ilave edilerek yoğurulur. Hamur hazır olunca üstüne bir tülbent örtülerek dinlenmeye bırakılır. Diğer yandan sıvı yağ ve tahin bir kapta karıştrılır. Hamur yeterince kabardığında 10-12 parça topaklara ayrılır. Tezgaha un atılarak üzerinde topak merdane ile iki yufka kalınlığında açılır. Üzerine tahinli yağ karışımından sürülerek dövülmüş ceviz içleri serpiştirilir. Sarılarak rulo haline getirilip, iki ucundan tutularak kendi evresinde hafifçe bükülür ve ucu sabit olacak şekilde spiral gibi sarılır. Diğer topaklara da aynı işlem yapılır ve yağlanmış tepsiye dizilip dinlendirilir. 15-20 dakika sonra üzerlerine fırçayla sıvı yağ ve yumurta sarısı sürülüp Susam serpiştirilerek 1°0-200°C ısıda firma atılır. Üstler kızarınca çıkarılır .......Afiyet Olsun |
Bu tarif toplamda 724 kez görüntülendi.
Bu tarif hakkında toplamda 0 tane yorum yapıldı.
|
|
Ekleyen :
ÅžENOL USTA |
|
 |
|
Bu Yemeğe Ait Yorum Bulunmamaktadır.
|
 |
Sistemde bulunan toplam yemek sayısı : 3120
Sistemde bulunan toplam yorum sayısı : 290
|
Kurabiye MUTFAĞI YEMEKLERİ börek değişik etli fırında hazırlanışı kabak kek kolay köfte kıymalı makarna malzemeler malzemesi pasta pilav salata salatası salçalı soslu süt tarifi tarifleri tatlı tatlısı yapılışı yapımı yemek yemekler yemeği yumurta zeytinyağlı çeşitleri çorba çorbası
|
|
|
|
Anasayfa
Ä°letiÅŸim
